白菜卷怎么做好吃窍门(白菜菜卷怎么做)

导语：白菜一卷一折，一口吞一个，做多少都不够吃！

白菜中的维生素C、 E含量丰富，价格也不贵，冬天多吃点白菜，可以让皮肤变得光滑细腻哦。今天，花花教大家几个新吃法，包你看完就会，吃多少也吃不腻！

蒸猪肉白菜卷，酸辣爽口，一口一个吃不够

1、白菜洗净焯水

把白菜帮切掉，保留白菜叶。清水烧开后，把菜叶放入沸水中焯20秒捞出，静置沥干水分。

2、剁碎猪肉

把猪肉剁成肉末，葱姜切末，胡萝卜切末。

3、猪肉调味

把剁好的肉末、葱姜胡萝卜末放入盆中，加入适量盐、花椒面、淀粉、老抽，再打一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

4、用白菜叶卷肉馅

把白菜叶平铺，用筷子夹适量调好的肉放入叶中，把白菜叶卷起来，包住肉馅，放入蒸锅蒸10分钟就熟了，然后取出摆到盘子中。

4、调料汁

把葱蒜切末，红辣椒切碎，放入小碗中，然后加入适量盐、芝麻，再倒入热油，最后加入生抽、醋，搅拌均匀。

5、把料汁洒到白菜卷上

把料汁均匀的浇到白菜卷上就可以吃了，酸辣爽口，一端上锅就会立刻被抢光。

白菜豆腐汤，又辣又鲜，越喝越开胃

1、辣白菜切块。

把辣白菜放到菜板上，切成大小适中的块状。

2、五花肉切块

把五花肉切块，豆腐切块，葱姜蒜切小丁。

3、煎炒五花肉

把油放入锅内加热后，先放入五花肉煎炒，等肉变色，煎出肉香味后，放入葱姜蒜末翻炒。

4、锅内放入辣白菜

往锅内放入切好的辣白菜和腌辣白菜的汤，用勺子搅拌一下。

5、加入豆腐

加入水和豆腐块，大火煮开，然后小火炖5分钟。

6、加入辣酱调味

根据自己的口味，加入一些辣酱，可以放一些韩式辣酱。

7、再煮5分钟出锅

再煮5分钟，就可以出锅了，搭配米饭简直绝啦，每次多吃3大碗饭！

白菜鸡蛋面，鲜香筋道，每次都吃3大碗

1、白菜洗净切块

把白菜叶用清水洗干净，切块。

2、炒鸡蛋

锅内放油，加热后，打入一个鸡蛋翻炒。

3、鸡蛋放入碗中

鸡蛋炒熟了，捞出放入碗里。

4、煮开水

再往锅内加清水，放入料包，大火煮开。

5、放入面

水开了把面块放入，面泡开后，用筷子轻轻搅散。

6、放入白菜

面块散开后，放入白菜。

7、放炒好的鸡蛋

把炒好的鸡蛋放入锅内，搅拌一下。

8、放盐调味

再次煮开后，放入盐、鸡精调味就行了，味道鲜美极了！

花花已经馋得咽唾沫了，

肚子饿的咕咕叫了，

今晚一定做着吃解解馋！

大家赶快分享给朋友学一学哦！

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