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穷人的燕窝怎么做(燕窝一般多少钱)

导语:它价格亲民,是“穷人的燕窝”,三天两头熬一碗,养出好容颜

现在已经到春天了,这个季节皮肤容易干燥,很多女性都会吃一些营养品来保养自己。燕窝是很多人都知道的滋补圣品,可是价格太贵,营养师就为大家推荐一道美食,它价格亲民,是“穷人的燕窝”,三天两头熬一碗,养出好容颜!那当然是银耳了,银耳里含丰富的植物性胶质,能够促进人体皮肤细胞的活性,女性到了一定年龄都会出现祛斑,不妨吃点银耳吧。下面小编教给大家的就是银耳羹的做法,里面还放入了枸杞和红枣,都能很多都补气补血,营养又美味,快来看看小编怎么做的吧

银耳羹

By 非儿爱美食

配料:

鲜雪耳 半朵、鲜枣 2个、枸杞 适量、冰糖 适量、水 适量

烹饪步骤:

1.鲜银耳用水冲洗干净

2.撕成小块

3.放在养生壶里,加适量水,水要没过银耳,红枣对半切开,和枸杞冰糖一起放在壶里

4.选择炖煮养生补品模式,水开后将盖子取下来继续炖

5.熬出银耳的胶质,糖水可以挂勺的状态即可

烹饪小贴士:

选购技巧1、色泽鲜白带微黄,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质。颜色过于洁白的银耳不宜购买。2、品质新鲜的银耳,应无酸、臭、异味等。存放时间较久的陈银耳,不仅色泽会逐渐变黄,而且能因蛋白质、脂肪成分的变性而有酸气或其他不爽的异味。3、银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或有辣的感觉,证明这种银耳是用硫磺熏制做了假的。储存简述:市售的银耳一般都是干货,较易保存,只要放在阴凉干燥通风处即可,注意不要受潮。

大家学会了吗?

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