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肉沫蛋羹怎么做好吃(肉沫蛋羹的营养价值)

导语:肉沫蛋羹这样做,口感味道一级棒

By 洋洋妈妈的营养日常

用料鸡蛋 3个前腿肉 200克小葱 1根盐 少许温水 350克生抽 少许老抽 少许香菜 1根

做法步骤

1、仨鸡蛋打散

2、加少许盐,搅拌均匀

3、加温水,充分搅拌

4、冷水锅,上锅蒸10分钟

5、蒸好的蛋羹

6、肉沫跟水一起下锅,煮开,加少许生抽,老抽和盐调味

7、肉沫汤盖在蛋上面撒上葱花和香菜,搞定

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