素炒茭白的做法大全家常菜(素炒茭白怎样做)

导语：素菜菜谱，素炒茭白，清爽减脂好吃又下饭，营养丰富还吃不胖

最近看到一种食材像竹笋一样的，后面查了一下原来大家都管它叫茭白，不知道味道如何，先将它从超市带回去再说，呵呵。主要看着鲜嫩。后面又查了一下茭白的功效，原来它还具有丰富的维生素，还能让爱美人士皮肤光滑，还能去除湿气哦。看到这么多的好处，相信它的味道经过加工也是不赖的。那么我们就试着开始做做这道素未做过的炒茭白吧。

　　第一步：我们还是老规矩，介绍一下材料：茭白 蒜片 盐 生抽 料酒 糖 淀粉（还可以加鸡胸肉，木耳等来炒）

　　第二步：我们将茭白洗净切片焯水后用凉水泡一下然后将其沥干水分，以待备用

　　第三步：我们锅中倒入油，将茭白倒入油海中，将茭白翻炒到没水份，再让茭白洗个澡，加入蒜片，盐，生抽，料酒，糖适量，淀粉，如果有喜欢加料的朋友可以加入适量的木耳，胸鸡，估计炒出来你会更加有食欲和光饭盘。呵呵。

　　最后可以适当加点辣椒点缀一下茭白，增加食欲感，这样，美味的素炒茭白就做好了。

　　三步做菜的方法就完成了一道美食的制作。朋友们，赶紧来试试这道菜吧。

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