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糯米糍的做法家常(糯米糍怎样做)

导语:糯米糍的做法步骤

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 糯米粉160g 纯牛奶230ml 椰浆30ml 黄油30g 细砂糖50g 豆沙馅适量 椰蓉适量 玉米淀粉45g

1. 先把黄油放微波炉加热融化

2. 把糯米粉筛过加玉米淀粉、细砂糖,黄油、牛奶、椰浆搅拌至没有粒

3. 煮开水后蒸15-20分钟,可以用筷子插进中间看有没完全熟透、

4. 蒸好放着待凉后就开始包,每个大概抓一把,捏平放馅,收口搓圆

5. 最后放在椰蓉里滚一下

6. 成品、

小贴士

馅料看个人而定,可以放芒果或香蕉

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