会做这些芒果冰淇淋你比大厨都牛气吗(介绍一下芒果冰淇淋怎么做)

导语：会做这些芒果冰淇淋，你比大厨都牛气

By 爱_甜点

用料芒果肉 100克酸奶 100克糖 15克淡奶油 100克

做法步骤

1、芒果肉永打蛋器压碎，有颗粒感。用的小台芒，没用料理机筋有点多，还是要用果肉细腻的芒果。

2、加入酸奶

3、奶油打发后与芒果酸奶浆混合

4、搅拌均匀

5、装入裱花袋挤入冰盒

6、抖平液面

7、冻一晚第二天可以开吃了

8、味道酸甜芒果香，吃起来感觉奶油有点腻，不顺滑，奶油处理可能还需要加点什么秘诀，慢慢再研究研究

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