小寒吃什么好小寒时节推荐8种美食(小寒食材)

导语：小寒天冷，我家最爱吃这4道美食，诱人美味，每次上桌必光盘

小寒节气已至，也预示着进入了一年中最冷的时候。俗话说“小寒大寒，冷成冰团”，天气冷了，我们也要做好营养和能量储备，要注意均衡饮食；瓜果蔬菜不能少，补充人体所需的维生素和矿物质；肉类也可以适当多吃，补充优质蛋白和脂肪，抵御寒冷。

生了宝宝以后，公婆来到家里一起照顾宝宝，公公做菜特别好吃，得到了家人的一致认可。这不最近天冷，肉肉也安排起来了，今天分享我家最爱吃的4道美食，诱人美味，每次上桌必光盘！

第一道：可乐鸡翅

推荐理由：可乐鸡翅是老公最爱的菜肴之一，以可乐代替红烧中的“糖”，做法更为简单，无需熬糖色，最后的成品就是诱人美味，基本每次都光盘。

对于“肉食主义”的老公来说，不夸张的讲，最后可乐鸡翅的汤汁都被他拌了米饭。别说，热的米饭用汤汁一拌，真的太香了，直接就能多吃一碗饭。

第二道：冬笋炒腊肉

推荐理由：每年到了年底都是腌制腊肉、吃腊肉的时候，冬笋又是冬季的时令蔬菜，与腊肉同烧更能“激发”出它的香味，成品香鲜可口，回味无穷。它是特别时令的一道菜，推荐大家可以试试这个搭配，这也是非常下饭的哟。

第三道：玉米枸杞排骨汤

推荐理由：俗话说“冷在三九”，小寒节气正处于“三九”之中，气温非常低；天冷炖一锅营养美味的玉米枸杞排骨汤，暖心暖意，真的太舒心了。这道美味煲汤也是我家的保留菜目，推荐给爱家人、疼自己的小伙伴。

Tips：配料的部分还可以放上山药、木耳、胡萝卜等食材。

第四道：清蒸鲈鱼

推荐理由：冬季天气寒冷，总想着做饭可以简单省事一点。一道清蒸鲈鱼做起来就很“麻利”，无需繁琐的准备，无需长时间的炖煮，只需10分钟，搞定一条鱼，好吃不上火哟！

简要做法：将鲈鱼清理干净，用盐给鱼里外做个温柔的“spa”，鱼身放上葱姜、淋上料酒，大火烧开上锅蒸个十分钟，倒掉蒸出来的水，淋上蒸鱼豉油，再来点刚熬出来的热油就搞定了。总体来说做法非常简单，是懒人必备的一道菜！

Bingo，小寒天冷，我家最爱吃这4道美食，诱人美味，每次上桌必光盘！伙伴们，你最爱哪一道呢？欢迎在评论区分享你的美食心得，晒晒你家的餐桌美食哟！

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