果酱夹心饼干叫什么(果酱夹心饼干什么牌子)

导语：这道果酱夹心小饼干太销魂，连吃3天都不腻

自制了点桃子果酱，除了早饭涂面包吃还能怎么吃呢，就做点果酱夹心饼干吧。

By 霸王龙麻麻

用料低筋面粉 90克葛根粉 10克全麦粉 20克蜂蜜 50克玉米油 30克白糖 5克盐 0.5克寒天粉 1克果酱（买来的或自制的都可以） 30克

做法步骤

1、粉类混合，过个筛。

2、蜂蜜、油、糖、盐混合。

3、充分搅拌，尽量使糖溶化。

4、倒入粉类中，拌成面团。

5、放在油纸上，盖一层保鲜膜，擀成2毫米左右的薄片。

6、切成小块，用牙签戳一些洞洞。

7、烤箱160度预热，5分钟取出，轻轻把饼干推分离开来，再烤5分钟，出炉晾凉。

8、寒天粉加果酱，小火煮。

9、冒小泡就可以关火，冷却。

10、趁果酱还有一点点温度涂在饼干上，彻底冷了会硬。

11、夹心。

12、如果不做果酱夹心，用可爱的模具刻出喜欢的形状，烤出来，脆脆的，也很好吃。

13、成品。

14、成品。

小贴士

如果要做果酱夹心，不要在果酱还是热的时候就涂在饼干上，这会让饼干变潮湿，就不脆了。

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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