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好吃的越南春卷是不是很有食欲呀(越南春卷好吃吗)
导语:好吃的越南春卷,是不是很有食欲呀
By 鱼家二菇凉
用料春卷皮 适量胡萝卜丝 半根青菜 适量鸡蛋 一个虾仁 适量酱料: 酸梅酱/辣椒酱做法步骤1、春卷,就是把自己喜欢的食材肉类、水果、蔬菜等铺在春卷皮上。卷成条状即可。胡萝卜切丝,
2、青菜、虾仁、胡萝卜焯水。鸡蛋煎好后,切丝。这是我家里,就地取材的食物了。
3、取一张春卷皮。旁边放一盆热水,每次抽取一张春卷皮,整体放入热水中浸泡三秒,然后砧板刷一层油。防粘。
4、将春卷皮摊在砧板上,将食材铺在春卷皮上。卷成条状即可。
5、搭配自己喜欢的酱料,我喜欢酸梅酱。我就蘸着酸梅酱吃。还不错。
小贴士春卷只要沾过水。都是很快变软的。就只沾三秒即可。久了容易烂。容易破皮。
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