仙人掌可食用的浆果是什么(仙人掌的功效治9种病仙人掌果怎么吃)

导语：仙人掌：可食用的浆果

仙人掌：可食用的浆果

仙人掌科植物种类繁多，科内植物具毒刺，如果是人工莳植的菜掌，是可以或许从超市买到的，是一种食用仙人掌。

食用仙人掌的营养异常丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以或许当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的生果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。

食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。在每100g可食仙人掌中，约含维生素A220μg、维生素C16mg、蛋白质1.6g、铁2.7mg，可以或许产生25-30千卡的热量。

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