周杰伦莫吉托歌词是什么意思(《莫吉托》周杰伦)

导语：夏天到了，来杯清爽的Mojito(莫吉托)吧！（致敬杰伦新歌）

夏日炎炎，街巷拂过的风都是炙热的，这个时候，来一杯冰爽提神的饮品，配上轻松惬意的音乐，无疑是夜晚最好的放松方式。所以，接下来小编就带大家探秘一下，杰伦新歌带火的饮品——Mojito（莫吉托）。

清爽基调的鸡尾酒——Mojito

Mojito的特点是，清凉舒爽，也有提神，镇定的作用（主要取决于做法，后面会提到）。比起去年很火的野格酒，Mojito更加友好，酒精度数不高，非常好入口，女生也可以轻松驾驭，当然，有些朋友初喝，会觉得比较刺激，主要是柠檬和苏打水会对口腔有微量刺激感，而非酒精上头，因为，Mojito基酒为淡味水果朗姆酒，而非用浓烈果香掩盖酒精的高度数朗姆酒，所以，不胜酒力也可以小酌，青柠水果味道足，淡淡的薄荷香气，都非常有利于消除夏天的燥热感。

青柠果香、低酒精度非常好入口

Mojito起源于1500年前的某个古巴甘蔗园林，由奴隶所发明，实际上大部分水果朗姆酒的调配都源自于穷苦阶层。因为在卫生条件的很差的古代，生吃水果存在非常大的风险，除了青柠这类，带有消毒作用的水果，其它的水果生吃容易导致腹泻。而肠胃腹泻，或者肠道细菌感染等（现在看来不过是小问题），但古代，这些问题很可能夺取一个人的生命。所以，在卫生条件不允许的情况下，把水果当作食物的方式只有熟食或者发酵，熟食味道不太好，且水果类的食物制成熟食无法长期保存，这样可能会导致第二年春天，青黄不济的时候挨饿，所以发酵是最好的手段，可以制成各种水果酱料，充当粮食食用，同时，发酵的水果，它的汁液经过简单的过滤，就可以获得酒精度非常低的朗姆酒，这对于吃饭都成问题的穷苦百姓来说，简直是不可多得的美食，当然，由于朗姆酒在古代酿造技术有限，酒精度无法达到完全杀灭有害细菌的情况也会出现，但这并不影响大部分人冒险饮用。甚至，朗姆酒酿造技术成熟以后，在宫廷都火了起来，贵族们不满足于葡萄酒和粮食酿造的酒瓶，也会尽情享受水果味丰富的朗姆酒。

当然还是要温馨提示一下：朗姆酒虽然是水果酿造的，大部分酒精度不高，但是现在的酿造工艺，已经可以把酒精度提升至40-70度，也就是和白酒二锅头无异的高度酒，而且有很浓的水果味，酒吧调配的“僵尸鸡尾酒”的基酒就是由两种40度的朗姆酒+一种70度的朗姆酒搭配而成的，口感极具欺骗性，兼职和果汁无异，所以，在酒吧，别随便乱喝陌生人递的“水果果汁”，特别是女生，更需要警惕。

古巴园林

1500年前，某个夏日，酷热的夜晚，白天的高温还停留着，一位辗转难眠的奴隶来到井边，打了一桶清凉的井水，从坛子里取出青柠果酱，由于酿造时间不长，酸涩难以入口，但，这个味道给他带来了极大的灵感，甚至为之一振，是一种清爽的刺激感。于是他加入清凉的井水，激发青柠酱的口感，同时，小心地拿出他最宝贵的甘蔗酿朗姆酒（白朗姆）和蔗糖，一同倒入杯中，一饮而尽，清爽的气息席卷全身，白天工作的痛苦瞬间缓解，带着微醺的感觉，沉沉地进入了梦乡.......或许，这位奴隶没有名字，但是这杯酒饮却传承千年——Mojito，犹如夏夜的清风，吹过每个人的内心，带走生活的烦恼，把美好和宁静带入梦乡。

Mojito的做法：

大部分朗姆基酒的水果味鸡尾酒，都是可以在家里完成的，确实只需要简单的调配，配上冰块，激发出果香，就算大功告成了。具体步骤如下：

用料准备：

白砂糖：2茶匙（这个是建议调配量，主要是为了达到酸甜平衡，可以根据水果调整）朗姆酒：150ml苏打水：150ml薄荷：一枝碎冰：1杯青柠檬：半个黄柠檬：1/4个

用料准备：

1. 薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖一起捣碎

2. 把薄荷碎放入杯中（若不想薄荷气味重，可不捣碎）

3. 青柠和柠檬切尖角，分别挤出果汁，并把青柠角和柠檬角也放入杯中

4. 将冰块放入杯中

5. 倒入朗姆酒，再倒入苏打水，最后用薄荷的嫩尖装饰即可 （也可插入黄瓜装饰）

注意：Mojito最好用吸管饮用，因为，基酒和青柠位于杯底，而冰块在顶部，用吸管喝更有凉风袭来的感觉，这也是Mojito的魅力所在。

做法非常简单，你学会了吗？

但是，现在不提倡喝酒，那么有没有无酒精版的呢？

当然是有的！

朗姆酒作为果味酒，代替它口感的无酒精饮料有很多，如：果汁类汽水就是很好的替代，但这里需要注意一下，选择果汁汽水的时候，不要选果香过于浓郁的如菠萝汁、芒果汁之类的果汁，因为会掩盖掉莫吉托的循序而来的清新感，建议使用：荔枝气泡果汁，番石榴气泡果汁、水蜜桃气泡果汁、苹果气泡果汁等果味更淡的果汁去替代白朗姆酒。

今天的分享就到这里，辛勤工作的一天，为自己和爱人做一杯Mojito吧！另外，大家是怎样让自己放松的呢？欢迎在评论区分享，我会与大家互动的~

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