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咖喱牛腩饭怎么吃(咖喱牛腩口感描述)

导语:第一次做咖喱牛腩饭就一致好评,从此做菜就有了自信

By 黄姑凉seven

用料牛腩肉 500g土豆 2个胡萝卜 2根洋葱 1个咖喱 1块

做法步骤

1、咖喱我用的好侍微辣版

2、牛腩冷水泡出血水 所有蔬菜改刀下锅翻炒加牛腩一起炒制 加水没过食材 炖熟为止

3、熟了以后加一块咖喱融化 煮至汤汁浓稠关火 盛一碗大米饭 倒扣盘中 用勺子舀一勺咖喱装盘

小贴士

汤里加了适量纯牛奶让汤汁更浓郁。

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