天然的养胃菜(好吃养胃的菜有哪些)
导语:有钱没钱都要吃,建议常吃这4样“天然养胃菜”,养出一个好胃
有多少人胃经常不舒服?据说,十个人有九人都有胃病。
影响胃病复发的因素有很多,例如很多人习惯晚睡,早饭不吃,晚饭暴饮暴食,不吃主食,光喝酒,尤其破坏胃粘膜。所以,日常生活,人们想要养好胃,就得改变不良习惯,常吃这些“天然养胃王”,养出一个健康的胃,经常吃,远离胃病,通身都舒畅。
推荐食谱1:山药芙蓉汤
常吃山药,更加容易消化,特别是胃粘膜受损的人,多吃的山药,可以帮助滋养胃部。
食材:铁棍山药、胡萝卜、香菇、青菜、鸡蛋
做法:1、山药削皮,用刀拍成山药蓉,越细越好。
2、胡萝卜削皮,切成胡萝卜丁;香菇切成丁;青菜切碎。
3、鸡蛋加一点盐打散。
4、锅里加油,油热后放入香菇丁、胡萝卜丁翻炒,食材炒软后,倒入适量的水,加一点盐调味。
5、倒入山药,勺子搅散,煮到锅中开始冒泡泡,就淋入蛋液,顺便把青菜碎也放进去,等鸡蛋和青菜都熟了之后就可以开喝了,暖心又暖胃。
推荐食谱2:秋葵炒虾仁
吃过秋葵的都知道,秋葵中含有一些黏液,有的人觉得恶心,难以下咽,恰恰这样的秋葵最能保护我们的肠胃,防止便秘高手也是它。
食材:秋葵、虾仁、生姜
做法:1、秋葵清洗干净,切掉根部,斜刀切成片状。
2、虾剥出虾仁,生姜切成片。
2、往锅里倒水,水开后放一点盐,放入秋葵烫20秒钟,捞出沥水。
3、锅里加油,放几片生姜炒香,倒入虾仁炒变色。
4、倒入秋葵,加适量的盐和白胡椒粉翻炒均匀,时间不需太久。
推荐食谱3:手撕包菜
甘蓝,就是我们平时吃的圆包菜和紫甘蓝,很多人都不知道吧,圆包菜也是保护胃的一名猛将。
食材:包菜、肉
做法:1、包菜撕成片,用撕的才有感觉,包菜多次用水清洗;生姜切成末;大蒜切成末备用。
2、猪肉切成片,加一勺生抽、一点料酒和生粉抓匀。
3、锅里加油,加生姜,爆香后倒入肉片,翻炒变色。
4、将包菜放锅中翻炒,加入大蒜末、醋、盐、糖调味,翻炒均匀就可以享用了。
推荐食谱4:干锅花菜
花菜是一种能够减轻其他食材对胃的伤害,堪称天然养胃食材
食材:花菜、大蒜、、生姜、青线椒、豆瓣酱、干辣椒
做法:1、花菜切成小朵,用盐水浸泡一下。
2、生姜切片、干辣椒切段、青线椒切小段、大蒜剁碎。
3、锅里加油,放入沥干水的花菜,炸一遍,炸熟就可以捞出,不喜欢太油的可以捞出多静置一会沥干油。
4、将油倒出,留些许油,放入红油豆瓣酱炒出红油。
5、倒入姜蒜末、红椒和青椒翻炒,炒几下放入花菜翻炒,加适量盐、糖和蚝油,翻炒均匀,就可以盛出吃了。
(荣)
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