蓝莓慕斯蛋糕口感介绍(蓝莓慕斯蛋糕的制作配方)

导语：这道蓝莓慕斯蛋糕，家人天天求我做

By 幸运儀

用料饼干底材料 奥利奥饼干（去夹心） 80g黄油 35g蓝莓慕斯层材料 牛奶 100g蓝莓 200g淡奶油 250g吉利丁片 5片糖粉 30g酸奶 250克

做法步骤

1、压碎饼干加黄油压在6寸模具座部

2、奶油打到流动性液体加蓝莓酱加融化的吉利丁片搞伴均匀，放入冷藏4至5小时

3、20克蓝莓炸汁加一片吉利丁片隔水融化淋在慕斯蛋糕面上冷藏1小时

4、装饰的薄荷叶和迷失香

5、漂亮吗？

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