蔬菜蛋糕食谱(蔬菜蒸蛋糕的做法)

导语：孩子着迷吃的“蔬菜蛋糕”，和蒸鸡蛋羹一样方便，太营养了

好吃健康的蒸蛋糕，味道和口感和烤出来的差不多，但是比烤蛋糕更加的蓬松柔软，入口即化！蒸蛋糕的营养是最高的，正如广告里面说的好吃不上火。

蒸蛋糕因为采用的是低温烹调方法，蒸汽的温度不超过101度，所以其营养损失比烤制蛋糕少得多，而且颜色嫩黄、气味清香。

冬天，孩子着迷吃的“蔬菜蛋糕”，和蒸鸡蛋羹一样方便，太营养了。跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单易学的三丁蒸蛋糕的具体烹饪步骤！

三丁蒸蛋糕

配料:鸡蛋3个、胡萝卜1小节、黄瓜1小节、午餐肉1小块、盐适量 烹饪步骤:1.准备好食材，鸡蛋，午餐肉，黄瓜，胡萝卜。

2.鸡蛋分开打入碗中。

3.胡萝卜，黄瓜切成小节。

4.全部食材切成小丁。

5.蛋青搅拌均匀加入适量盐，倒入三丁搅拌均匀。

6.在取一个碗刷上油。

7.在把搅拌好的三丁蛋液倒入碗中。

8.封上保鲜膜，用牙签扎十多个眼。

9.放入微波炉加热。

10.蒸10分钟拿出来。

11.蛋黄加少许盐搅拌均匀。

12.打开保鲜膜以经成型。

13.在把蛋黄倒入锅中。

14.一样封上保鲜膜。

15.在加热五分钟即可。

16.打开微波炉用厨房手套取出来。

17.扣在盘子上打开碗一道美食做好。

18.鲜嫩滑口味道不错。

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