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芝士焗薯泥的做法(芝士焗薯泥空气炸锅)
导语:芝士焗薯泥
色彩鲜艳的芝士焗薯泥,不仅温暖你的胃,还令你的餐桌增色不少!
主料
土豆2个 马苏里拉奶酪50-100克
配菜
火腿肠 2根 胡萝卜 半根 玉米粒 适量 青椒 半个
调料
黑胡椒粉 适量 盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 黄油10克
温度时间
中层,上下火,180° 10分钟左右
步骤:
1、将土豆去皮切小块,装入盘中,撒点盐,隔水蒸熟,水开后10分钟就熟了
2、将火腿、胡萝卜、青椒切成粒
3、炒锅烧热,放入黄油,融化后将配菜倒入大火炒2分钟;放入适量的调料调味
4、土豆蒸熟后,用勺子压成薯泥 (这时可以预热烤箱,上下火,180度,10分钟左右)
5、把配菜全部倒进薯泥里,搅拌均匀
6、把薯泥压平
7、将马苏拉奶酪丝铺在薯泥上
8、入烤箱,中层,看到芝士表面上色了,即可马上关火
成品图
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