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酸奶水果冻的做法大全窍门(酸奶水果冰的教程)

导语:夏日的清凉——酸奶水果薄脆冻

1. 准备好需要的食材,洗净。

2. 把水果切成颗粒状,老酸奶调入适量蜂蜜拌匀。

3. 烤盘里面铺上油纸。

4. 把酸奶倒进去,用勺子辅助铺平表面。

5. 把水果均匀的铺在酸奶表面。

6. 也可以放入适量干果,也很好吃哦。我放的是腰果、南瓜籽、杏仁。然后放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上,或者隔夜。我是早上做,孩子放学回来吃刚刚好。

7. 如果家里没有油纸和烤盘,可以拿一个菜盘子,铺一个保鲜袋,我刚好没有大的保鲜袋,就用两个小的保鲜袋拼一下。(听朋友说用保鲜膜铺的话最后会抠不下来,我没有试过,所以不知道,大家还是尽量用保鲜袋吧)

8. 如果觉得一层酸奶,一层水果那样铺麻烦的话,可以直接把水果拌在酸奶里面。

9. 然后倒进盘子里。一样冷冻四小时以上。

10. 把冻硬的酸奶水果取出,揭掉油纸。

11. 可以用手掰开,或者刀切。怎么方便怎么来。

12. 好吃的酸奶水果薄脆就搞定啦。开吃

温馨小提示:如果有草莓就更好了,我买不到草莓就用水蜜桃代替。蜂蜜可以多放一点,因为酸奶冻起来后感觉没有那么甜。酸奶最好买比较浓稠的那种,口感会比较好。太稀的回头最出来的都是冰渣,不好吃哦。酸奶也可以用自己家里自制的。

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