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红薯南瓜的做法(南瓜红薯做菜)

导语:外脆里糯,红薯+南瓜

吃起来口感跟麻薯一样

Q弹糯叽叽

做法也很简单

外脆里糯,可太好吃啦

隔壁小孩馋哭了

红薯糯米丸子

红薯:300g

糯米粉:100g

全麦粉:80g

牛奶:5ml

红薯一斤、糯米粉100g、全麦粉80g、少许牛奶

先把红薯上锅蒸熟,然后去皮按压成泥(因为我买的小香薯水份不多,所以用了300g)直接把糯米粉➕全麦粉倒入一起揉成团,觉得有一丢丢干可以加点牛奶我加的不多两勺,一起揉成光滑面团,不粘手就可以!然后搓成小圆子,准备好烤盘,铺层油纸放上去,然后放入烤箱内

烤箱预热180度,然后以180度上下火烤20min就可以!刚出炉外脆里糯超级好吃

冷掉了以后就吃起来有点像麻薯的口感了!有韧劲 爱惨了这个小点心

南瓜别再蒸着吃了,可以搭配糯米粉,搅一搅,拌一拌,烤一烤。无油无糖更健康。作为小点心,好吃不怕胖。

南瓜糯米球的用料

南瓜泥350克

糯米粉200克

木薯粉200克

南瓜糯米球的做法

步骤1、将蒸熟的南瓜碾成泥

步骤2、料理盆倒入200g木薯粉

步骤3、倒入200g糯米粉,混合均匀

步骤4、倒入南瓜泥

步骤5、搅拌均匀揉成面团

步骤6、取10g一个面团揉成小球,放在烤盘上

步骤7、烤箱170°C烤制20分钟即可

步骤8、糯叽叽得很好吃

南瓜糯米球的烹饪技巧

每家烤箱的脾气都不一样,烤箱的温度根据自己家的烤箱容量和温度进行调节

本文内容由小蔼整理编辑!