武冈卤豆腐怎么凉拌(武冈卤豆腐干的做法)

导语：凉拌菜做法很简单，凉拌香干——武冈卤豆腐

凉拌菜在家做，方法也是很简单的，一起来看步骤吧

1、准备配料，切大蒜蓉、葱花，红辣椒或小米椒切米，芹菜切米（或放香菜）

2、香干切薄片，这是家乡特产，武冈卤香干（即食）

3、装碗进行凉拌，倒入切好的配菜，调入芝麻油、生抽、陈醋，不用放盐，这种香干已经是盐味适中的

4、撒上辣椒粉，锅中烧热油，淋上热油拌匀即可。是不是很简单，如果是凉拌木耳腐竹就先泡发，再焯开水后进行凉拌

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