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养生粥类大全(养生粥食谱)

导语:春天最爱这养生粥,高营养低热量,每天一碗,气色好精神好

大家好,我是阿姐,一个专注于家常美食的80后宝妈,宗旨是用最简单的食材做出最美味的菜肴。

有一句话这么说:春天不减肥,夏天徒伤悲,春天是一年当中的减肥黄金季,气温回升,体内代谢功能也开始增加,这时候想要把整个冬季储存的多余脂肪排出去就更加容易了,也不易反弹,春季减脂效率也高,现在天气越来越热,大街上短袖短裤短裙已经纷纷登场,有人欢喜有人忧,粗胳膊大象腿还有大肚腩的记得要抓住这个减肥黄金期,先把饮食调整好再配合适当的运动,想不瘦都难。今天小编给大家推荐一款杂粮粥,低热量粗纤维,饱腹感强,减脂的同时还能滋养皮肤 ,营养好喝不长胖。

吃杂粮粥真的能减肥吗?真的可以,因为杂粮粥富含丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,拍毒排便,杂粮粥的饱腹感强,会延长胃里消化的时间,杂粮粥的热量也是比较低的,这些都有利于减肥。

减脂期间我常喝的这道杂粮粥的主要食材是燕麦米和赤小豆,燕麦米是世界上公认营养价值很高的杂粮之一,它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸,维生素C的含量也高于大米和白面,赤小豆可以清热祛湿,再搭配补气血的红枣和红糖,清肝明目的枸杞,粗粮口感比较粗糙,所以还要加一些糯米增加粥的粘性这样吃起来口感更好,几种食材搭配熬成的粥营养好吸收易消化,还能美颜,春季想减肥的朋友一定要试试。

【食材】

燕麦米60克,赤小豆60克,糯米20克

红枣5颗,红糖10克,红皮花生适量,枸杞适量

【做法】

第一步:把燕麦米,赤小豆,糯米和花生清洗干净后放到一个碗中,加水浸泡4个小时。

第二步:把红枣和枸杞放到一个碗中加满水,再往里面加一勺面粉浸泡10分钟,面粉可以吸附红枣表面的脏东西和农药残留,浸泡好后用手揉搓2分钟,把红枣里面的灰尘揉搓出来,揉搓好后再用流动的清水再冲洗干净。

第三步:红枣去掉枣核后切成小丁备用,枣核是燥热的,带枣核煲汤容易上火。

第四步:把泡好的燕麦米、赤小豆、花生、红枣倒入锅中,再加入适量的清水先煮40分钟,清水的量是杂粮总重量的6倍,我一般加1200ml的水。

第五步:煮了40分钟后再倒入红糖和枸杞,搅拌均匀后继续煮5分钟,红糖融化后就可以出锅了,燕麦红豆杂粮粥已经煮得很软烂了。

软糯香甜,吃起来特别有嚼劲,早餐和午餐把它当成主食能增加饱腹感,降低热量以及增加膳食纤维摄入的效果,吃粗粮的同时还要搭配些荤菜一起吃,健康减肥最重要,保证快速的减重的前提下,也要营养均衡。

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