小炒藕片的做法窍门(小炒藕的家常做法)

导语：小炒藕片的做法步骤

难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 藕一个 红椒少许 葱三四根不等辅料 盐适量 鸡精适量 醋适量 酱油适量 生姜少量

1. 藕洗净切片装盘备用。

2. 辣椒生姜切段放入盘中

3. 起锅开火，倒入适量油，待油热

4. 藕片随同辣椒生姜一起倒入锅中翻炒，加入盐，酱油，醋。三分钟，加少量水，加入鸡精，葱花。转中火，待一分钟。

5. 关火起锅装盘。可以食用啦。

小贴士

藕片切薄片，更入味，吃起来更有口感哦。

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