芝士烤牛油果的做法窍门(芝士牛油果怎么做好吃)

导语：5分钟搞定「芝士烤牛油果」营养满分，这才是牛油果的正确吃法

烤完的牛油果

只会生吃牛油果你就亏大了！

牛油果快要成熟的时候，烤着吃才好吃！

作为网红水果，虽然牛油果的卡路里较高，但是同时富含健康的脂肪、纤维和微量元素，饱腹感十足，非常利于减肥​。

所以今天跟大家分享一个牛油果的​烹饪方法，好吃营养还健康！

食材准备

一、食材准备

牛油果半个、一个鸡蛋、半片芝士

二、烹饪过程

1、取半个牛油果，挖掉牛油果中间的核​；

2、敲一个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，蛋黄直接倒入牛油果​；

加入蛋黄

3、牛油果上面撒上薄薄一层盐和黑胡椒​；

4、将半片芝士切成小块，铺在牛油果上​；

铺好芝士片

5、芝士上再撒上适量​罗勒碎；

撒上罗勒碎

6、烤箱180度预热5分钟，将牛油果放进去，180度继续烤15分钟​；

进烤箱

7、拿出来就可以吃啦，直接用勺子挖着吃，蛋黄的香味加上芝士的奶味，特别浓郁，牛油果烤完也变得软绵​；

烤好开吃

三、注意事项

1、强烈建议​大家取出牛油果后，快速换个盘子装牛油果，避免吃的时候烫到手，不要问我是怎么知道的。

2、​牛油果的大小和鸡蛋大小不可控，所以鸡蛋液的量大家要斟酌，不要让蛋液溢出就好；

​没想到牛油果烤熟这么好吃，过去是我错怪ta了！​

牛油果夹着蛋黄和芝士

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让我也看看大家在家做的「芝士牛油果」吧，欢迎带图评论！

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