9月份排骨炖什么好(夏季排骨汤)

导语：九月，喝排骨汤不如喝这汤，低脂低热量，味道鲜美营养，还不长胖

九月，喝排骨汤不如喝这汤，低脂低热量，味道鲜美营养，还不长胖！进入九月，有种秋高气爽的感觉了，早晚凉爽了很多，中午还是有些热，气候变得也有点干燥了，一定要多喝水多喝汤，不然很容易上火，尤其是孩子们，要多吃些润肺的食物。

最近经常煲汤喝，这个季节喜欢一些比较清淡有营养的汤，不喜欢特别油腻而且热量又高的汤了，这样的汤适合冬天喝还不错。这个季节的海鲜都非常肥美，我喜欢用花蛤来煲汤，口感清甜鲜美，低脂低热量，而且喝了也不会长胖，今天用花蛤和豆腐还有玉米煮的汤，用的水果玉米，一股甜甜的味道，所以整锅汤的口感也微甜好喝，花蛤和冬瓜煲汤也不错，根据自己的喜欢来搭配，大家可以试一下。

【花蛤豆腐玉米汤】

食材：花蛤300克、玉米1根、豆腐200克、油、盐、姜丝、香葱

做法及步骤：

第一步：所有的食材准备好，煲汤的话，豆腐最好用软一点的比较好吃。

第二步：玉米洗干净，切成小块，豆腐也是切块备用。

第三步：先把豆腐过水焯一下，这样可以去除豆腥味。

第四步：把花蛤也先煮一下，然后捞出，这样煲好的汤没有太大腥味，而且汤汁也清亮。买回来的花蛤要先放到淡盐水里让它吐吐泥沙。

第五步：锅里重新加入水，先把玉米和豆腐放进去煮开，这一步要把玉米煮熟。

第六步：水开之后玉米煮熟了，然后倒入花蛤。

第七步：再加入一点姜丝。

第八步：加入一勺盐调味，继续煮，小火慢煮。

第九步：最后放入一勺香油提味。

放入一点香葱碎，便可以关火了，一锅营养美味的花蛤豆腐玉米汤就好了，味道鲜美低脂低热量，好喝还不长胖。

小贴士：

花蛤买回来，一定要放到水里让它吐一下泥沙，水里可以加点盐也可以加点油，如果时间紧张，等不及的话，可以做之前过水焯一下。

我是花凝雨嫣，今天的花蛤豆腐玉米汤做法就分享到这里了，希望这篇文章对您有帮助，感谢您的每一个赞和关注，感谢大家一直以来的支持！每天为您分享一道家常菜，每天定时更新，记得关注我哦！本文系作者原创，未经许可禁止转载，盗图及搬运！

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