鱼柳怎么烤好吃(鱼柳怎么烤)

导语：香酥烤鱼柳排的做法步骤

这块鱼柳买了很久，一直放在冰箱里，某天晚上，儿子突然说肚饿，想吃点烤肉之类，我就将这块鱼柳做成了排给他吃。

难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟 主料 鱼柳150g 辅料 色拉油30g 盐2g 黑胡椒粉2g 罗勒5片 面包糠60g 面粉60g 鸡蛋1个 柠檬汁1g

香酥烤鱼柳排的做法步骤

1. 鱼柳两面倒入盐抹匀

2. 黑胡椒粉倒入鱼柳两面抹匀

3. 倒入柠檬汁腌半小时

4. 罗勒洗干净切碎

5. 罗勒碎倒进面包糠里拌匀

6. 加入色拉油拌匀

7. 将面粉倒入腌好的鱼柳里拌匀

8. 打入一只鸡蛋拌匀

9. 将鱼柳放进面包糠里沾满面包糠

10. 将鱼柳放进烤盘里

11. 烤箱200度提前预热，烤盘放进烤箱中层，上下火烤20分钟

小贴士

1、鱼柳里加入柠檬汁味道更清香

2、不喜欢罗勒的味道可改为迷迭香之类

关于这道菜的问题

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