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夏天煲什么汤清热(什么汤好喝夏天)

导语:夏天高温,这汤多给家人喝,鲜香开胃清热下火,孩子吃了长身体

夏天高温,这道汤多给家人喝,鲜香开胃清热下火,孩子吃了长身体。天气越来越炎热,家里有孩子的也能感觉高孩子很多时候没有食欲,今天给大家推荐一道清热有营养,让孩子开胃的一道菜,这道菜名字叫做冬瓜干贝粥,冬瓜可以调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用,有清热化痰,消肿利湿的作用。冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

冬瓜干贝粥

By anjiejun

配料:

冬瓜 适量、干贝 适量、胡萝卜 半根、大米 适量

烹饪步骤:

1.准备胡萝卜、干贝、冬瓜、大米

2.胡萝卜冬瓜切碎

3.大米干贝洗干净放入锅中

4.加入冬瓜胡萝卜,加入适量的水煮半个小时

5.好吃

烹饪小贴士:

1、冬瓜的外皮 ,冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹,挑选表面光滑,没有坑包的。

冬瓜的颜色,大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。

2、冬瓜的大小 ,一般都是很大的冬瓜,切成片片状来卖,大家挑选的时候按照自己家庭的饭量,挑选1片左右就可以了。

3、冬瓜的软硬,切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了,挑选稍硬一些的。

4、冬瓜的重量 ,挑选的时候可以两片对比一下。哪块重并且稍硬的就是不错的。

大家喜欢这道菜吗?

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本文内容由小余整理编辑!