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这三种蔬菜晒干后比新鲜时好吃百倍美味又好吃(哪些蔬菜晒干后更好吃)

导语:这三种蔬菜晒干后比新鲜时好吃百倍,美味又下饭,放一年也不会坏

说到春天的美食,很多人想到的就是应季菜,那么,春天的那些应季菜,你知道哪些晒干了后比新鲜时还好吃吗?

第一种:萝卜干

做法如下:

1、萝卜不用削皮,洗净后放入盐水中浸泡10~15分钟,捞出冲洗干净。

2、将萝卜切成切成条或切成丝。

3、将切好的萝卜自然风干。

萝卜干

第二种:竹笋干

做法如下:

1、将竹笋去壳洗净后切成条或切成丝。

2、用盐水煮10分钟捞出。

3、沥干水分后自然风干。

竹笋干

第三种:蕨菜干

做法如下:

1、将蕨菜清洗干净。

2、用盐水煮5分钟捞出沥干。

3、自然风干。

蕨菜干

以上3种蔬菜,晒干后比新鲜时还好吃,加上猪肉一起炒,那味道真能馋的你直流口水,美味又下饭。风干后储存起来,一年四季都不会坏。

你还吃过哪些风干后的蔬菜,比新鲜时还好吃呢?

本文内容由小涵整理编辑!