奶油蘑菇汤减肥能吃吗(脆皮奶油蘑菇汤的做法)

导语：减肥也能吃脆皮奶油蘑菇汤，不信？看这里

味道堪比西餐厅！

By Z张倩Q

用料黄油 15克+15克口蘑 3个紫洋葱 半个培根 2片虾仁 20个面粉 25克清水 250毫升淡奶油 60毫升黑胡椒粉 适量盐 少许手抓饼 1张鸡蛋液 1个黑芝麻 20粒

做法步骤

1、口蘑去蒂切片。

2、洋葱切碎。

3、培根切小片。

4、虾仁洗净。

5、先融化15克黄油。

6、加入口蘑片、洋葱碎、培根片、虾仁。

7、炒熟，盛出。

8、再融化15克黄油。

9、倒入25克面粉炒散，关火。

10、倒入250毫升清水，搅拌至顺滑没有颗粒。

11、倒入60毫升淡奶油，搅拌均匀。

12、倒入炒好的口蘑虾仁料。

13、加入黑胡椒粉。

14、盐少许。

15、倒入烤碗里。

16、盖上手抓饼。

17、刷蛋黄液，撒黑芝麻。

18、180度烤20分钟。

19、出锅。

20、完美。

21、酥脆的表皮。

22、甜美浓郁的汤汁。

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