西红柿打了催红剂会有什么现象(西红柿催红剂什么时候打好啊)

导语：西红柿是否打了催红素？挑的时候看这三处，别再买错了

西红柿又被人们称之为番茄，其营养也是十分丰富，果实味道酸甜可口，是人人爱吃的蔬菜之一。而且西红柿的吃法也是多种多样，既可以生吃还可以熟吃，还能做成酸甜可口的番茄酱来搭配更多的食材。现如今又快要到西红柿“大甩卖”的时候了，你是不是想去买一些西红柿，自己做一些番茄酱留着冬天吃呢？

当然，随着西红柿如今的市场大开，难免会有一些不良商家趁着这个时候做一些“猫腻”，那就是给西红柿里面打一些催红素。打了催红素的西红柿一个个变得娇艳欲滴，红的可人，十分的惹人喜爱。但是这种西红柿除了好看一些也没别的好处了，人体如果食用了过量的催红素，也会对我们造成很大的损害的。所以，我们再去市场上挑选西红柿的时候一定要注意，小心这些“化了妆”的西红柿。今天饲养员就教大家如何来辨别西红柿打没打催红素，挑的时候看这三处，别再买错了。

第一，看外形

我们去市场挑选西红柿的时候，首先看的一定是外形了。一般来说，西红柿外形比较圆润的都是自然成熟的，这一类西红柿基本上没有打催红素。相反那些头部或者尾部带有棱角或者有点尖尖的这些，可能就是用催红素来催熟的，尽量不要选择这些。

第二，掂重量

然后我们挑选的时候要注意的是它的重量，这个时候我们可以选择一些个头不太大，但是有重量的选手了。一般那些个头大的西红柿，重量上却稍轻的有可能就是打了催红素了，掂起来的感觉就像是空心的。

第三，看瓤

如果是自然成熟的西红柿，它的瓤是红色的，那些里面的瓤泛着青色的就有可能是被打是催红素的了。看瓤的时候如果比较透明，就像是果冻一样这样的一般都是自然成熟的，那些打了催红素的西红柿瓤你会发现里面还是泛着一些青色，这样的还是不要选购为妙。下次再去买西红柿的时候可以掰开看看了。

西红柿的挑选只要记住这三点，基本上就可以避免催红素了。你学会了吗？赶紧分享给你的家人和朋友吧。

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