钾元素有什么功效(钾元素的食物)

导语：钾被称作“生命元素”，建议常吃这两种天然含钾的菜，营养又美味

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冬天正是补益身体的好时候，大家在注意增减衣物的时候，也要吃些营养丰富的美食，好好养护一下身体。钾元素被称作是“生命元素”，对于我们的身体非常重要。这个时候，我们可以适当吃些天然含钾的食物，好好补益身体。接下来，我们就简单地跟大家说一说钾被称作“生命元素”，建议常吃这两种天然含钾的菜，营养又美味。

（1）香菇

美味的香菇炒鸡蛋

食材：香菇、鸡蛋、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、酱油、盐

做法：1、先把买来的香菇仔细地冲洗干净，去掉根蒂等杂质之后，用刀切成块；把葱姜洗净后，切成葱花和姜末；

2、接下来，把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入一点点醋和盐，搅拌均匀，做成鸡蛋液；

3、然后热锅烧油，放入葱花炒香，倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒成块后盛出来，沥干油；

4、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入香菇，煸炒一会儿，放入鸡蛋，加入一点桃园建民牛肉耗辣椒、酱油和盐，翻炒到食材成熟入味；即可；

（2）土豆

美味的青椒炒土豆片

食材：土豆、青椒、葱姜蒜、酱油、蚝油、盐

做法：1、先把土豆仔细地处理干净，去掉外皮等杂质之后，用刀切成小片，放入清水里面，洗去淀粉；备用；

2、接着，把青椒冲洗干净，用刀切开，去掉辣椒籽后，切成辣椒碎；

3、把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质之后，分别切成葱花、姜末和蒜末；

4、热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入土豆片翻炒一会儿，放入青椒，加入适量的酱油、蚝油、盐，继续炒到食材成熟入味，撒些葱花；即可；

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