三七头有点霉怎么处理(三七头发霉了处理方法)

导语：购买三七案例⑥：三七头霉变了是否还能食用？

客户：大佬帮忙看下这样还能用吗？上个月在云南买的，放在袋子里装着的，回来找了一家药店打粉，那家药店说他们的机器打不了，想着也不急用，就一直在袋子里密封着放了一个月时间，今天打开来一看，三七表面不同程度长了绿毛了，是不是因为装的时候没晾干密封着受潮了？这样还能打粉用吗？

网友评语：

网友1.一般小药店还打不了粉……

网友2.霉了，严格来说不能吃了。告诉你个秘密，黑心三七卖家在出售三七头时基本上都掺水增重坑消费者。在三七头的袋子里放上湿毛巾，让干三七头吸吸水分，增加重量多卖钱，沒经验的顾客买回家密封保存用不了几天就霉了。吃三七本来就是为了健康，发霉的吃了肯定有害。

网友3.下次记住，刚买回的三七头千万别捂的太严，凉晒一两天让水份蒸发完全，这样最的减点重量，但不至于发霉。

地道三七——源自中国三七之乡云南文山！（ddsq.vip）

特别提示：买三七要了解哪些关键问题？

1.春七、冬七的区别；

2.带帽七、滑头七，他们价格区别可不小；

3.干度是否足够，这个从服用安全角度上来说没什么，主要影响购买价格和保存；

4.认准头数，一般20头的即可；

5.最好选文山产，文山是中国三七之乡，这里的地理环境种出来的三七是有效成份含量最高的；

6.避免买到价格虚高三七，尽量货比三家；

7.避免打蜡七，打蜡三七不好辨别优劣，且掺杂着蜡不好；

8.避免在旅游过程中购买三七，在旅游时购买三七，一是经常价格很高，二是时间紧不能很好对比；

9.避免买到土三七等假三七，耽误病情不说，对人体有害。

10.在没有建立信任渠道的情况下，建议买三七头回去验货后在打粉。

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