三天不吃荤会怎么样(三天不吃肉下一句)

砂锅豆腐鸡翅煲是道懒人菜，食材很丰富，有鸡翅、豆腐和彩椒，荤素结合，焖煮好的鸡翅肉香味浓，一口下去骨肉分离，豆腐粉粉糯糯，洋葱和彩椒很有滋味，香喷喷，热乎乎，吃起来非常有饱足感，汤汁拌饭特别香，好吃易做，你也赶紧试试吧！掌握了做法可以用不同的食材来烹调出各种美味。

【材料】：鸡中翅 7个、老豆腐 1块、小香菇 适量、姜蒜 适量、红甜椒 半个、青甜椒 半个、洋葱 半个、香葱 适量、蚝油 3大匙、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、白砂糖 半茶匙

【做法】：1、香菇用清水泡软，鸡翅洗净，剁成两半，姜葱蒜切末备用；

2、把豆腐切成小方块，热火热油，放豆腐块到平底锅里煎，小火慢煎，底面金黄的时候就翻面煎；

3、豆腐要煎到两面都起皱，这样焖的时候豆腐不容易烂；

5、锅内还有煎豆腐的油就不用放油了，放入姜葱蒜炒香后，放入小香菇翻炒；

6、加入鸡翅翻炒，炒至表面变色断生；

7、加清水（有条件的可以换成高汤）没过食材煮开，加蚝油、生抽、老抽和白糖翻匀。（爱吃辣的可以在这一步加干辣椒和花椒）

9、倒入之前煎好的豆腐块，盖盖大火烧开；

10、把彩椒和洋葱切块铺在砂锅里面，将鸡翅等食材连着汤汁全部倒入砂锅中，摆放整齐，淋上一圈料酒，大火烧开转小火焖20分钟，香喷喷的鸡翅煲就做好了。

饭菜一锅端，汤汁融合了鸡翅和豆腐的香味，孩子都说太好吃，连吃两大碗，一大锅端上桌，很快就见底了。

【小提示】：

1、这道菜食材简单，做法也简单，可味道很棒，掌握了做法可以用不同的食材来烹调出各种美味。

2、这道菜最后一步可以直接在炒锅中炖制，或者把制作好的菜肴盛入烧热的砂锅里上桌，便于保温

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