搜索
写经验 领红包

土壤中施用肥料种类对果树生长发育的影响有哪些(土壤施肥对作物品质有什么影响)

导语:土壤中施用肥料种类对果树生长发育的影响

文/张党社

每年苹果采摘完成,有些果农就认识到秋季给果树施肥的重要。实际生产上,施肥选用的肥料种类对于果树的生长发育有着直接的影响,可是好多果农不知道果园内施肥种类、数量及果树生长的每个时期是否合理,对苹果树的生长和结果有着不同的影响。要做到科学施肥,根据苹果品种的生长特性,树体的生长情况,需肥特点,土壤养分含量状况以及目标产量要求,将有机肥、氮磷钾和中微量元素按照科学的比例和数量选择最佳施肥方式,补充给果树,从而满足果树对各种营养元素的最佳需求。现根据实际生产谈一下各种元素在树体生长发育的种种表现情况,供果农朋友参考。

1、氮

氮在果树生长发育的前期特别需要,从萌芽到长枝、长叶、结果。它有促进营养生长,利于更新复壮,加深叶色,提高叶片光合效率,促进花芽形成,提高坐果率,增大果个,提高产量的作用。氮多时,又能引起枝叶徒长,组织不充实,花芽分化不良,落花、落果严重,产量降低,果实着色不良,品质下降、不耐储,树体储存营养少,冬季易受冻害。

2、磷

可促进根系生长,提高吸收功能,有利于花芽的分化和开花坐果,促进果实成熟,提高果实品质,促进枝、芽组织成熟,增强树体生命力,提高树体抗寒、抗旱和抗病能力。给果树补充磷元素不足,新梢和根的生长不良,萌芽、展叶、开花推迟,叶小而薄,呈暗绿至青铜色,叶脉呈紫红色,落叶早,新梢细,花芽分化不良,产量低,果实着色差,含糖量降低,不耐储,树体抗逆性差。

3、钾

有利于果实膨大,促进糖向果实中运转,提高含糖量,有利于果实着色,提高果实品质,增强果实耐贮性,促进枝条粗壮成熟,提高果树抗寒、抗旱、抗病能力,果园土壤施用钾肥多可显著减少腐烂病的发病率。

给果树补充的钾元素不足时,根和枝的加粗生长受到影响,新梢细,停长早,叶小而薄,叶缘呈黄色,常向上卷曲,后变焦枯而脱落。果子小色淡,产量品质低。钾过多,果皮变厚,果实硬度小,易发绵,不耐储藏。

4、微肥

微肥的种类比较多,主要有:

钙:钙是细胞壁的组成部分,能提高果实品质和耐储性。钙在果树体内起着平衡生理活性的作用,适量的钙素,可减轻土壤中钾、钠、氢、锰、铝等离子的毒害作用,使果树正常吸收铵态氮,促进果树的正常生长发育。

缺钙时,新梢短弱,顶端易枯死,根系短粗弯曲,尖端褐变枯死,新叶小,具有失绿变褐的斑点,花朵易萎缩,果实皮孔大,易裂果,易得水心病、苦痘病、木栓斑点病、虎皮病等十几种生理病害。酸性土壤常缺钙。

锰:锰是叶绿素的主要组成成分之一,适量的锰可使果实增大,提高果实品质。树体上锰元素缺乏时,叶片失绿,树体生长慢,果实变小,成熟时间晚,色、香、味均差。锰的含量过高时,比如红富士易得轮纹病。

铁:铁元素与叶绿素的形成有密切关系。

缺铁会影响叶绿素的形成,幼叶失绿,叶肉呈黄绿色,叶脉仍为绿色,缺铁症又称黄叶病,严重时叶小而薄,叶肉呈黄白色或乳白色,随病情加重叶脉也失绿呈黄色,叶片出现棕褐色枯斑或枯边,逐渐枯死脱落,甚至发生枯梢现象。土壤灌溉用水pH值高,使铁成氢氧化铁而沉淀,不能被果树吸收利用而发生缺铁症。

硼:有助于叶绿素形成,对果树花粉萌发和授粉、授精有良好的作用,提高座果率,增加果实中糖和维生物C的含量,增进果实品质。缺硼时,根和新梢的生长点易枯萎。叶片变色弯曲,叶柄、叶脉易折断。花器弱,易落花、落果,坐果率低,果小畸形,果肉局部木栓化或果皮呈干斑。

锌:参与植物生长素、叶绿素的合成,有助于糖从叶中向果实的运输,增强果实的持水力,使储藏期间不易失水。

缺锌时,枝叶、果实停止生长或萎缩,生长素含量低,细胞吸水少,不能伸长,枝条下部叶片常有斑纹或黄化部分,新梢顶部叶片狭小或枝条纤细,节间短,小叶密集丛生,质厚而脆,就形成了所谓的小叶病。一般土壤中磷越多,对锌的吸收越困难,灌溉次数多,伤根多、重剪以及果园重茬容易缺锌。5、有机肥有机肥所含营养种类比较全面,是长期不断供给果树吸收氮、磷、钾和微量元素的基础肥料,能够促进树体健壮生长,提高果实品质。有机肥含有丰富的有机质,可促进土壤团粒结构的形成,提高土壤孔隙度,疏松土壤,加速土、肥融合,增强土壤保肥、保水的能力,改善土壤中水、肥、气、热条件,有利于微生物活动。

6、施肥时注意各类肥料的比例和平衡

果树生长发育过程需要多种营养元素,肥料不能单一施用,施肥时要注意元素间的比例关系,因为某一元素的增加或减少,元素间的比例关系失调,就会发生相助或拮抗作用。当一元素的增加,就称为相助作用,如氮和钙、镁就存在相助作用,苹果树在施氮素后,树体各部分的氮量增加,树体含氮量高时,对施入的镁元素吸收就多,含氮量低时,对镁的吸收就少。氮与钾、硼、铜、锌、磷等元素间存在拮抗作用,如过量施用氮肥,不及时追施钾、硼、铜、锌、磷,树体内这些元素就少。磷施用过量,不及时追施钾镁肥,就会抑制果树对钾镁的吸收,出现钾镁肥不足。低钾可提高钙肥的吸收,所以施肥时必须考虑元素间的比例平衡关系。

秋施基肥明白各种元素的作用,依据果园土壤营养状况确定肥料的种类、数量。这样果树的营养积累多了,树势健壮,给果树来年萌芽、长枝、长叶、开花、结果提供了便利条件。

本文内容由小海整理编辑!