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百香果鸡翅怎么做好吃(百香果柠檬鸡翅)

导语:百香果鸡翅|皮香肉嫩,咬一口带着淡淡果香沁人心脾

百香果鸡翅|皮香肉嫩,咬一口带着淡淡果香沁人心脾

By 静香爱下厨和追剧

用料鸡翅 10只百香果 2个(1.5勺)姜蒜末 适量蜂蜜 1.5勺酱油 1勺蚝油 1勺盐 少许胡椒粉 适量

做法步骤

1、鸡翅用厨房纸巾吸干表面水分

2、百香果的果肉先挖出备用

3、鸡翅里加入适量姜蒜末,百香果倒进去,1.5勺蜂蜜,1勺酱油,1勺蚝油,少许盐,适量胡椒粉,用手抓均匀,腌制3小时以上

4、把腌制好的鸡翅放进去煎

5、两面煎金黄后倒入碗里剩余的酱汁,再加入适量清水,焖6分钟,焖的过程中要翻面

6、6分钟后底部还留点酱汁,出锅后淋到鸡翅上就可以

7、这道百香果鸡翅,口感酸甜带着淡淡果香,好吃

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

本文内容由小薇整理编辑!