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串串香怎么调汤(串串香如何做)

导语:串串香也能在家做着吃?关键在于汤底,客官数签签来教你做

串串香作为类似于火锅、麻辣烫的美食,刚出现在市场上就引起了巨大的轰动,后来的传播速度那叫一个快,一点都不输于“前辈们”,广大的消费者们也对其产生了极大的兴趣,毕竟它也是很有特色一种美食,所以很多串串香店都赚得盆满钵满。

当然,串串香其实和火锅一样,也能在家做着吃,不过它不同于火锅底料有现成的,汤底是要自己做的,下面,客官数签签就来教大家做。

准备原料:

包括豆瓣酱,花椒粉,火锅底料,骨头汤,芝麻,干姜,瓣蒜,葱,盐等。

制作过程:

1、在锅中倒入少量的油,把准蒜、葱、姜放进去进行翻炒

2、炒出香味之后放入花椒粉和豆瓣酱,继续翻炒

3、当炒出红油时,加入火锅底料翻炒,直至翻炒出香味

4、加入准备好的骨头汤,用中小火煮汤十五分钟

5、汤底煮好之前,将芝麻进行翻炒一下,然后放入汤中,串串香汤底就做好了

其实,串串香的汤底有很多种,包括红汤、白汤、清汤甚至是海鲜汤,各有各的特色,只不过家里条件有限,只能简单的做一做。

红汤是满满的麻辣调料,散发着浓郁的香味,很容易勾起你的食欲,吃过之后意犹未尽;白汤是满满的营养,汤底纯白犹如牛奶一般;清汤清香迷人,十分爽口;海鲜汤可以品尝到海鲜最原始的味道。

想要品尝一下这些汤底的为味道,可以来客官数签签,这里有各种你想要的味道,定会让你流连忘返的,不信来试试?

本文内容由小萱整理编辑!