如何管理冰淇淋店(如何管理冰淇淋店工作)

导语：如何管理冰淇淋店？

要想走向致富之路，把握完善的市场商机是关键，冰淇淋市场发展前景广阔，才是真正的致富选择。对于想创业的经营者而言，“如何管理冰淇淋店”是头等大事！

1、要清楚你的主要消费对象，价格要根据你的定位来调整。

2、有些地点好但未必适合卖，选址要清晰地知道那个地方的人流量，消费水平，在商业旺地虽然有庞大的人流量，但是还要承受过重的铺租负担。

3、可以主动问客户的需要，不要过于墨守成规，只制作菜单上的东西。有时候满足到客人的要求，不但可以赢得客人的好感，还可以获得客人帮你宣传的好机会。

4、做生意很怕固步自封，只看到自己的好，看不到自己的缺失，偶尔去外面尝尝看附近同业店家的招牌好在哪，是如何促销，多多学习会对你有所帮助。

光用简单的营销方式不能完全让冰淇淋店的生意火起来！店里的生意要想火就必须要拥有一台能撑起店里生意的冰淇淋机！

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