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扇贝橙子(扇贝和橙汁引起中毒怎么办)
导语:小资菜系 | 小精致的简奢感 | 橙汁扇贝
人生就似一本书,只会越读越精,越写越细。 很享受和朋友的聚会 是超脱情人恋爱的愉悦 恍然间会觉得真正的心灵相通无需言语
By 枫糖女士
用料扇贝肉 225G无盐黄油 20G橙子 1只(榨汁)白朗姆酒 1/2汤匙淀粉水 (淀粉1/2茶匙+水1茶匙)做法步骤1、1、比较大的扇贝肉,这个量总共6只 2、将扇贝肉的两面都切十字花刀
2、橙汁要提前挤好,橙汁要提前挤好,橙汁要提前挤好!否则会来不及)
3、3、黄油放入平底锅中加热至有点变褐色 4、放入扇贝,每一面煎90-120秒
4、5、加入橙汁和朗姆酒煮开后加入淀粉水勾芡,加盐调味后再磨上一点黑胡椒即可
5、成品
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