炸藕盒的做法大全家常窍门(炸藕盒怎么做酥脆好吃)

导语：炸藕盒的做法步骤

主料 藕半根 肉馅适量 鸡蛋2枚 面粉适量 胡椒粉适量 盐适量 蚝油适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 油稍微多一些

1. 调肉馅：肉糜加料酒、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、盐、糖调匀！顺时针打上劲！

2. 藕切片

3. 取一片藕放上调好的肉馅

4. 上面扣上一片藕！

5. 摆好！调糊用面粉加鸡蛋、胡椒粉调糊粘上下油锅炸至熟即可

6. 炸好装盘！

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