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餐桌礼仪十大禁忌及原因(餐桌礼仪规则)

导语:中国餐桌礼仪的八大禁忌,看完建议收藏!

万言国学,与你一起,品读万卷经典,博古言今,做更好的自己

我们国家历来是个讲究礼节的国家,从古至今,我们国家历来重视礼节,重视礼节,身为中华人,更应该把我们国家优秀的传统礼节传承下去;

那么你们知道我国的餐桌礼仪都有哪些禁忌?下面,小言就带大家来了解一下。

一、入座

中国的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”;

若是圆桌,则正对大门的为主客;若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果你是主人,那么你应该提前到达,然后在靠门的位置等待,并为来宾引座;如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主的安排入座;

二、点菜

大餐,通常先上冷盘,然后是热炒,随后是主菜,接着上点心和汤;当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果;

三、进餐

吃饭的时候要尽量小声,以免影响到其他客人;尤其是在吃东西、喝汤的时候,喜欢弄得非常响亮,这样的行为是非常不礼貌的。

用餐时,切勿将带骨的食物吐于桌面或地面,以免影响用餐人的胃口,应亲手将骨取下,放入各自的盘子中;

四、夹菜

在用餐过程中,为宾客用餐时,请尽量使用公筷,这不仅是一种卫生的行为,也是一种礼仪;

另外,在吃东西的时候,不要在盘子里挑三拣四,或者把东西翻过来翻过去,这是一种对他人的不敬,他人也会认为这是一种没有文化的行为;

五、敬酒

主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬;为别人倒茶倒酒,要记得“倒茶要浅,倒酒要满”的原则;

六、在公共场合尽量避免剔牙、打喷嚏、吸烟

在公共场所,尤其要注意剔牙;在剔牙的时候,要用餐巾遮住嘴巴,然后把纸巾吐出来,把用过的牙签放在盘子里;

在用餐时若想打喷嚏,应以餐巾掩口的方式,将污染降至最低;若喷嚏频繁,最好立即离席出外处理;

在用餐的过程中打嗝是不礼貌和不雅的行为,若无法控制,可用喝水和屏息的方式使症状减轻;

七、使用餐具

要合理使用餐具,用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着;

同时,在用餐时严禁将身体伏在餐桌上,这样的用餐姿势是非常不雅的。

八、离席

离席时必须向主人表示感谢,或者就此邀请主人以后到自己家中做客,以示回敬;

结语

中国的进餐礼节,既是中国历史悠久的文化,又是人们在日常生活中结交朋友的一项技能,更是一件事情成败的关键;

因此,中国的餐桌礼仪,值得也应当为每个人所学习。

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