餐桌礼仪十大禁忌及原因(餐桌礼仪规则)

导语：中国餐桌礼仪的八大禁忌，看完建议收藏！

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我们国家历来是个讲究礼节的国家，从古至今，我们国家历来重视礼节，重视礼节，身为中华人，更应该把我们国家优秀的传统礼节传承下去；

那么你们知道我国的餐桌礼仪都有哪些禁忌？下面，小言就带大家来了解一下。

一、入座

中国的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”；

若是圆桌，则正对大门的为主客；若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

如果你是主人，那么你应该提前到达，然后在靠门的位置等待，并为来宾引座；如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主的安排入座；

二、点菜

大餐，通常先上冷盘，然后是热炒，随后是主菜，接着上点心和汤；当然如果感觉吃得有点腻，可以再来一点餐后甜品，最后上水果；

三、进餐

吃饭的时候要尽量小声，以免影响到其他客人；尤其是在吃东西、喝汤的时候，喜欢弄得非常响亮，这样的行为是非常不礼貌的。

用餐时，切勿将带骨的食物吐于桌面或地面，以免影响用餐人的胃口，应亲手将骨取下，放入各自的盘子中；

四、夹菜

在用餐过程中，为宾客用餐时，请尽量使用公筷，这不仅是一种卫生的行为，也是一种礼仪；

另外，在吃东西的时候，不要在盘子里挑三拣四，或者把东西翻过来翻过去，这是一种对他人的不敬，他人也会认为这是一种没有文化的行为；

五、敬酒

主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬；为别人倒茶倒酒，要记得“倒茶要浅，倒酒要满”的原则；

六、在公共场合尽量避免剔牙、打喷嚏、吸烟

在公共场所，尤其要注意剔牙；在剔牙的时候，要用餐巾遮住嘴巴，然后把纸巾吐出来，把用过的牙签放在盘子里；

在用餐时若想打喷嚏，应以餐巾掩口的方式，将污染降至最低；若喷嚏频繁，最好立即离席出外处理；

在用餐的过程中打嗝是不礼貌和不雅的行为，若无法控制，可用喝水和屏息的方式使症状减轻；

七、使用餐具

要合理使用餐具，用餐时要端起碗，用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着；

同时，在用餐时严禁将身体伏在餐桌上，这样的用餐姿势是非常不雅的。

八、离席

离席时必须向主人表示感谢，或者就此邀请主人以后到自己家中做客，以示回敬；

结语

中国的进餐礼节，既是中国历史悠久的文化，又是人们在日常生活中结交朋友的一项技能，更是一件事情成败的关键；

因此，中国的餐桌礼仪，值得也应当为每个人所学习。

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