这么好吃的素锅贴想知道是怎么做的吗(这么好吃的素锅贴想知道是怎么做的吗英文)

导语：这么好吃的素锅贴，想知道是怎么做的吗？

豆腐素食锅贴和裙带菜素锅贴，虽简单但不失美味，快来看看怎么做吧！ 一起来get√

食材：馄饨皮，茭瓜，豆腐，西芹1棵，馄饨皮适量；干裙带菜50g。

调味：生抽，食盐，胡椒粉，孜然粉。

1. 茭瓜削皮后，用工具刨成丝。

2. 西芹切成碎末

3. 豆腐切成末。

4. 把茭瓜丝，西芹末，豆腐末放在炒锅里炒，不要放油，目的是把水分炒掉。

炒到基本上没有水了，出锅前放入生抽、胡椒粉、孜然粉、食盐，关火。继续翻炒，用余热把调味品的香味调入馅料中。

5. 裙带菜泡发10分钟后，洗净，然后用刀切成小块。

6. 把裙带菜放入碗中，加入适量盐、生抽调味，搅拌均匀。

7. 把馅放入馄饨皮中，四个角及捏紧。

8. 把不沾油的煎锅，放入适量食用油，煎制锅贴制两面金黄色即可出锅。

爱美食，爱生活，能吃到一起才能聊到一起。

图/文：小甜甜

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