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青椒牛肉丝的做法大全家常窍门窍门(青椒牛肉肉丝的做法窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家常菜系列【青椒牛肉丝】满足你的胃!的相关问题?那么关于青椒牛肉丝的做法大全家常窍门窍门的答案我来给大家详细解答下。

青椒牛肉丝的做法大全家常窍门窍门(青椒牛肉肉丝的做法窍门)

牛肉和青椒一直就是很好的搭配,无论从口感还是色泽上都非常有食欲。孕妈妈在怀孕期间要保证饮食的均衡,摄入足够的营养成分,青椒炒牛肉具有补中益气、强筋健骨的作用,特别适合缺铁性贫血、体虚气短的孕妇食用,另外这道菜中含有的维生素成分也非常适合胎儿的成长发育。

食材清单

牛肉250克青椒150克姜2片生抽2汤匙料酒1汤匙盐适量食用油适量糖1/2汤匙淀粉1平匙

制作步骤

步骤1准备好所需食材

步骤2牛肉洗净切丝放入容器中

步骤3调入生抽、料酒、糖、适量盐、淀粉和一汤匙食用油

步骤4抓拌均匀后腌制20分钟

步骤5青椒和姜分别切丝备用

步骤6锅中放油烧热,小火炒香姜丝

步骤7再放入腌制好的牛肉炒至断生盛出

步骤8另起锅倒油烧热,放入青椒丝快速翻炒变软

步骤9按照个人口味调入适量盐

步骤10再放入炒好的牛肉丝

步骤11混合翻炒均匀即可

温馨提示:通过以上关于家常菜系列【青椒牛肉丝】满足你的胃!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。