小兔肉松包的做法大全(小兔肉松包的做法和配方)

快六一了，幼儿园要在那天带宝贝们去郊游，让家长准备零食之类的，正好试试新烤箱，做一些造型小面包给孩子带去，自己做的面包，放心又健康！

By 海燕的窝

用料

高粉 210g牛奶 125ml葵花子油 25g鸡蛋 1个盐 1.5g糖 20g酵母粉 2g肉松 适量

做法步骤

1除肉松外，所有材料混合揉出薄膜，温暖处发酵至两倍大

2发好的面团轻按排气

3分割出9份，每份35克的小面团，大约剩40克的面团备用，用来做兔耳朵

4取一份面团擀成圆饼，放入肉松包好收口捏紧

5全部包好揉圆放入模具，放温暖湿润处发酵至满模，我放烤箱发酵的，烤箱放碗热水，35-38度发酵40分钟

6发酵期间做兔耳朵，把剩余的40克面团分成18份

7取一份擀成长条

8顺长的一边卷起，搓匀

9对折成耳朵，做好一对

10二发好后把耳朵用水粘合在如图位置

11表面刷蛋液

12放入预热好的烤箱

13160度20分钟即可，上色及时盖锡纸

14出炉

15用色素笔画出表情即可

16可爱的小兔面包哦

17萌萌嗒

18可以分别装入小袋，便于携带

19为孩子做起来

20玩张图

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