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豆干炒腊肉这样做天天想吃怎么办(豆干炒腊肉怎么做好吃)
导语:豆干炒腊肉这样做,天天想吃
豆干炒腊肉,看着就很馋,超级下饭,我们一起来看看。
食材:
豆腐干 200克,腊肉 80克,青椒 1个,红椒 1个,花椒 5克,青蒜苗 1棵,酱油 2大勺,糖 1小勺
步骤:
1.准备好材料。
2.辣椒切成小块,蒜切段。
3.花椒冲洗一下备用。
4.豆腐切成细条,腊肉切成薄片。
5.锅内下油,倒入花椒煸出香味,再倒入腊肉炒,至肥肉部分变透明。
6.倒入蒜苗头部的小段和辣椒翻炒。
7.倒入豆干翻炒均匀,倒入半碗水。
8.放入2大匙酱油,一小匙糖。
9.最后倒入蒜苗,炒到蒜苗变软即可。
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