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下饭藕的做法(藕下厨房)

导语:#巨下饭的家常菜#下饭藕块

微酸脆爽,超级开胃;能吃辣的再放些干辣椒和小米辣,就是酸辣下饭的藕块啦~

By 甜酱的小厨房

用料藕 2小节生抽 1勺盐 1茶匙鸡精 1茶匙陈醋 2勺糖 半勺蒜瓣 2个

做法步骤

1、莲藕去皮切成小块

2、食材中所有调料中入碗中,再加4勺水搅匀。大蒜切末备用

3、锅中烧水,水开放入藕块焯水2分钟捞出

4、锅中热油,放入蒜末爆香

5、放入藕块炒匀

6、倒入酱汁翻炒均匀,大火收汁

7、汤汁收干出锅

本文内容由小玥整理编辑!