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韭菜馅忌讳三种调料(猪肉韭菜包子的做法大全)

导语:猪肉韭菜包子的做法

做法步骤

1、猪肉剁成泥,加除韭菜和鸡蛋所有调料,混合搅拌均匀备用

2、面粉加酵母粉和水和成团,盖保鲜膜进行发酵

3、韭菜洗干净后,切碎,加入到肉馅里,加鸡蛋

4、搅拌均匀

5、发酵好的面团排气后,搓成长条,切成剂子

6、取一个面团擀成圆片

7、放馅

8、捏起一角,向上提着包成包子状

9、蒸锅放水,把包子放入,开火,上气后蒸20~25分钟即可

10、成品

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