巧克力布朗尼怎么吃(巧克力布朗尼是什么味道)

导语：口感酥脆的果仁巧克力布朗尼，巧克力味浓郁，果仁香脆

导读：

大家好，吃货今天给大家介绍的美食就是果仁巧克力布朗尼。果仁巧克力布朗尼是用黑巧克力和果仁结合在一起的美食。如果是单纯的巧克力布朗尼，口感也是很好吃的。单纯的巧克力布朗尼口感细腻，甜而不腻，巧克力味很浓郁。

而加入了果仁的巧克力布朗尼，除了巧克力味浓郁，口感中还多了一种酥脆的感觉，因为果仁是很香脆的。口感很丰富的甜点，更让人欲罢不能。接下来，吃货就将果仁巧克力布朗尼的制作方法推荐给大家。

主料：

黑巧克力200克，黄油200克，糖250克，鸡蛋5个，杏仁碎2汤匙，山核桃仁100克。

用具：

刀、砧板、烤盘、小锅、锅勺、耐热大碗、打蛋器、橡胶铲 (可选)、烤盘 (约23厘米 x 23厘米)、烤箱。

制作步骤：

步骤1、首先，将准备的烤箱预热到190摄氏度。在烤箱预热的过程中，将准备好的黑巧克力切碎，放入耐热的大碗之中。在耐热碗中，加入黄油。起锅，在锅中放置适量的清水。等水烧沸之后，将耐热碗放入锅中。

步骤2、锅中的水量最好是达到耐热碗的碗口下方，不要淹没过碗。用沸水的温度将耐热碗中的黑巧克力和黄油融化。等到耐热碗中的黑巧克力和黄油都融化之后，将耐热碗从锅中移出来，放在平面上。在耐热碗中，打入鸡蛋，并且加入杏仁碎。

步骤3、将碗中的材料搅拌均匀。将准备好的山核桃仁切成小一点的形状，外形不限。再将切好的山核桃仁放入碗中。将碗中所有的材料搅拌均匀备用。在烤盘中，均匀地涂上一层黄油。将黑巧克力混合物倒入烤盘之中。

步骤4、将烤盘放入烤箱之中，用190摄氏度的温度，将混合物烘烤25到30分钟左右的时间。烘烤完成之后，将烤盘从烤箱之中取出来，放置在一旁，让其冷却2到3个小时左右的时间，即可享用。

吃货感想：

一道果仁巧克力布朗尼就完成了。口感酥脆的果仁巧克力布朗尼，巧克力味浓郁，果仁香脆。看完吃货的介绍，是不是感觉果仁巧克力布朗尼的制作方法很简单呢？吃货在这里选择的果仁是杏仁和山核桃仁。大家可以选择自己喜欢吃的果仁，最好能够是脆一点的果仁。另外，如果大家不想要太甜，可以少放点糖。如果大家第一次尝试之后，果仁巧克力布朗尼不容易凝固，可以少放一点黄油。为了美食，多尝试几次是很正常的。感兴趣的朋友们赶快行动起来吧！

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