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冬季红枣汤(冬季喝红枣水功效)

导语:冬季喝这5款红枣粥,帮你御寒保暖还可防病养生

红枣具有丰富的营养,可以补充身体所需的维生素,十分有益人体健康。

冬季来临,气候逐渐转冷,经常喝些红枣粥,可以帮助保暖,增加身体御寒能力,一般能预防受寒感冒,如果在红枣粥里再增加相应食料,还有一定的食疗作用。

下面介绍几则冬季养生红枣粥。

1、红枣龙眼粥

取红枣15枚、龙眼15粒、糯米100克、冰糖适量。将红枣、糯米洗净放入锅内,加入龙眼(去壳)和水适量,先用大火煮沸后,再用小火煮至成粥,加冰糖搅匀即可。每日食用2~3次。

此粥主要功效为益气、健脾养胃。用于食欲不振、乏力等。

2、红枣枸杞子粥

取红枣15枚、枸杞子30克、大米50克。将红枣、枸杞子和大米放入锅中,加800毫升水煮成粥。每日早、晚食用。

此粥主要功效为补肾益气。用于慢性肾炎。

3、红枣阿胶粥

取红枣8枚、大米30克、阿胶10克。将红枣、大米洗净,阿胶烊化,一起放入锅中煮成粥即可。每日早、晚食用。

粥主要功效为补肾益气。用于慢性肾炎。

4、红枣山药粥

取红枣50克、鲜山药200克、粳米100克、白糖适量。水烧开后,将红枣、山药、粳米放入,慢熬成粥状,放入白糖。

此粥主要适用于冬季养生调理,补虚养身调理,特别是老年消化不良、脾虚泄泻等。

5、红枣莲子百合粥

取红枣50克、百合干25克、莲子45克、大米100克。将红枣、百合干泡开洗净;莲子泡开去芯;大米淘净。将上述原料放入已煮开水的锅内,小火煮烂成粥即成。

此粥主要功效对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。

文/山西 研究员 赵玉山

网络编辑 陈师睿

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