玉米面葱香花卷的做法(玉米面葱油花卷)

导语：玉米面葱香花卷

小宝宝的主食不能光是细粮，应该适当吃些粗粮。玉米面就是一种很好的选择。胖子用玉米面和面粉混合做成葱香味的花卷，小宝宝非常爱吃，

食材明细

玉米面 100g 面粉 400g 酵母粉 7g 清水 花生油 葱 20g 盐 少许

制作步骤

1. 玉米面和面粉混合。

2. 加酵母粉和清水揉成面团。

3. 盖上湿笼布盖盖放在温暖处自然醒发。

4. 醒发好的面团。

5. 排气揉上劲。

6. 将面团擀成博饼。

7. 现在面皮上均匀的抹上一层花生油，再撒上些葱花和盐。

8. 从一边向另一边卷起。

9. 每四公分切一段。

10. 每两块在一起卷成花卷。

11. 盖上毛巾醒10分钟。

12. 醒好的花卷放入蒸锅中。

13. 冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。

14. 蒸好的花卷。

小贴士

蒸好的花卷不要马上开盖，关火在虚蒸5分钟再开盖。

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