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海鲜粥火锅的做法大全(海鲜粥火锅锅底怎么做)
导语:营养早餐粥——推荐444:海鲜粥火锅
食材:
鱼丸、虾味球、浓汤宝、稻花香大米、水、生姜、盐、红枣、螃蟹、大虾、蔬菜、贝类、菌菇、白胡椒、葱花
做法:
1、处理食材,把大虾,螃蟹,贝类都清洗干净;
2、大虾去虾线;
3、蔬菜、菌菇统统也洗干净;
4、把大米和水以1:10比例煮40分钟;
5、直到米粒完全被煮烂,汤汁奶白浓稠;
6、然后把米过滤出去;
7、过滤出的粥底放入几片生姜,几颗红枣;
8、加入少许盐;
9、再加入浓汤宝,煮上个三五分钟;
10、沸腾以后就可以开始涮菜啦;
11、再入蔬菜,菌菇,丸子,边吃边涮;
12、菜都吃的差不多以后把过滤出的米粒倒入锅里再煮一会;
13、吸收了海鲜味道的粥,再撒点白胡椒,葱花,既可以了。
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