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豆角焖面条怎么做(豌豆面怎么做好吃又简单)
夏天到了,炎热的天气让做饭变成一件受煎熬的事情。如何在厨房待比较短的时间做出可口的饭菜呢?豆角蒸面绝对是不错的选择!
(做好的蒸面)
准备食材:
细面500g,豆角300g,土豆2个,猪肉200g
步骤:
1. 将细面放上蒸笼,如果家里没有,可以放在电饭锅的蒸笼里,水开后蒸20分钟。
2. 猪肉切丝,豆角掰成5cm的小段,土豆切成滚刀状小块
3. 倒油,下蒜爆香,下猪肉丝翻炒,待猪肉变色淋上味极鲜,翻炒均匀;倒入准备好的豆角段和土豆块,翻炒3分钟。
4. 给炒锅内的食材倒入酱油,十三香适量,并倒入凉白开没过菜2cm高,大火烧滚。
5. 当汤汁收到还剩1半时,将蒸好的细面放入并翻搅均匀,焖锅3分钟。
6. 收干汤汁,起锅。
(豆角蒸面)
30分钟即可完成一道美味的豆角蒸面,做的简单,吃的省心,绝对是夏日厨房不可缺少的一份佳肴!
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