蜜桃果冻的做法窍门(蜜桃果冻怎么做不用白凉粉)

导语：夏天的芬芳-蜜桃果冻

夏天一到，水灵灵的蜜桃就上市啦！粉嫩饱满的果子散发着清甜的果香，码在水果摊上就让人垂涎欲滴。桃子的果肉厚实多汁，果味浓郁醇厚，粉嫩嫩的果色更是让人联想起甜蜜的初恋。正是因为桃子又美味又美好，所以即便是简单切一切，也能成为一杯漂亮到让人少女心爆棚的美味饮品，简直让人移不开眼睛。小鱼老家的桃子非常出名，小鱼就是吃桃子长大的，吃桃子的方法有一百种！

今天我们先做第一种，非常简单的！

用料：

水蜜桃 一个（一定要红红的，这样才能煮出粉红色）

白凉粉 30克

水 400ML

冰糖 10克（喜欢吃甜的亲可以多放点）

步骤1

桃子洗净削皮，皮不要扔！桃子切成小块铺在碗里。称好白凉粉待用。

步骤2

起煮锅，放冰糖、桃子皮和清水煮，直到水变成粉红色关火。

步骤3

捞出桃子皮，放白凉粉不停搅拌，得到一碗粉红色凉粉水了。

步骤4

将凉粉水倒入桃子碗中，放入冰箱冷藏两个小时就可以拿出来吃了。

看着晶莹剔透的果冻包着桃子在盘中摇曳，每一块桃肉在果冻中保持着不变的姿势；拿起勺子挖下一块，每一块都是桃肉定格在果冻中的最后一瞬间！

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